Odpočiňte si v restauraci Kuchyně s vynikajícím jídlem a pitím

Moderní česká kuchyně

Moderní česká kuchyně se již dávno vymanila ze stereotypu vepřa s knedlíkem a zelím. Stále si ale zachovává svůj charakteristický rukopis – důraz na sezónnost, čerstvé suroviny a poctivou domácí přípravu. Současní šéfkuchaři se nebojí experimentovat a do tradičních receptů vnáší nové, svěží prvky. Využívají moderní technologie, inspirují se zahraničními trendy a spolupracují s lokálními farmáři a dodavateli. Výsledkem jsou inovativní pokrmy, které si pohrávají s chutěmi, texturami a vizuální stránkou. Moderní česká kuchyně je tak pestrá, kreativní a plná překvapení.

Sezónní a lokální suroviny

Využívání sezónních a lokálních surovin v kuchyni má řadu výhod. Zelenina a ovoce sklizené v době zralosti chutnají nejlépe a obsahují nejvíce vitamínů a minerálů. Podporou lokálních farmářů a pěstitelů snižujeme uhlíkovou stopu spojenou s dopravou potravin a podporujeme naši ekonomiku. Navíc objevujeme rozmanitost a tradice české kuchyně. Vyzkoušejte si uvařit z čerstvé zeleniny ze zahrádky nebo od lokálního farmáře a vychutnejte si tu pravou chuť léta!

Degustační menu s překvapením

Nechte se unést na vlně kulinářských zážitků s naším degustačním menu s překvapením! Připravili jsme pro vás unikátní sled chodů, které potěší vaše chuťové pohárky a zavedou vás do světa nečekaných kombinací chutí a vůní. Náš šéfkuchař pro vás s vášní a kreativitou vybírá ty nejčerstvější sezónní suroviny od lokálních dodavatelů, aby vám dopřál nezapomenutelný gurmánský zážitek. Degustační menu s překvapením je ideální volbou pro ty, kteří se rádi nechávají hýčkat a milují objevování nových chutí. Přijďte a nechte se okouzlit!

Široká nabídka vín

Naše vinotéka se pyšní širokou nabídkou vín z celého světa. Ať už hledáte osvěžující bílé víno k letnímu grilování, plné červené víno k večeři nebo sladké dezertní víno, u nás si zaručeně vyberete. Nabízíme vína z tradičních vinařských oblastí jako je Francie, Itálie a Španělsko, ale i z méně známých oblastí jako je Chile, Argentina a Jihoafrická republika. Naše vína jsou pečlivě vybírána od menších, nezávislých vinařství, která kladou důraz na kvalitu a originalitu. Pravidelně obměňujeme náš sortiment, abyste u nás vždy našli něco nového a zajímavého. Rádi vám s výběrem vína poradíme a pomůžeme vám najít to pravé pro každou příležitost.

Originální koktejly

Naše restaurace se pyšní nejen vynikající kuchyní, ale také originální nabídkou koktejlů. Naši barmani jsou skutečnými umělci, kteří s vášní a kreativitou míchají netradiční kombinace chutí. Používají prvotřídní alkohol, čerstvé ovoce, bylinky a domácí sirupy, aby pro vás vytvořili nezapomenutelné chuťové zážitky.

Ochutnejte například náš signature drink "Zlatý Lev" s prvky hrušky a zázvoru, nebo se osvěžte ovocným "Malinovým Snem" s mátou a limetkou. Pro milovníky klasiky nabízíme twist na tradiční recepty, jako je "Espresso Martini" s vanilkovou vodkou a domácím kávovým likérem. Přijďte k nám a objevte svět originálních koktejlů, které vás zaručeně nadchnou.

Přátelská atmosféra

V našem podniku klademe velký důraz na vytvoření příjemné a přátelské atmosféry pro všechny naše hosty. Chceme, abyste se u nás cítili jako doma a užili si svůj čas naplno. Náš milý a ochotný personál je vždy připraven splnit vaše přání a postarat se o vaše pohodlí. Ať už se k nám chystáte na romantickou večeři, posezení s přáteli nebo rodinnou oslavu, uděláme vše pro to, abyste se u nás cítili příjemně a odcházeli s těmi nejlepšími dojmy.

Stylový interiér

Stylový interiér není jen o drahém nábytku a designových doplňcích. Jde o vytvoření prostoru, který odráží vaši osobnost a styl. Prvním krokem je ujasnit si, co se vám líbí a jakou atmosféru chcete v interiéru navodit. Hledáte útulný a hřejivý domov, nebo dáváte přednost minimalistickému a vzdušnému prostoru? Inspiraci můžete hledat v časopisech, na internetu nebo v interiérových studiích. Nebojte se kombinovat různé styly a materiály, důležité je, abyste se ve svém domově cítili příjemně a uvolněně. Nezapomínejte ani na doplňky, jako jsou obrazy, květiny nebo svíčky, které dodají interiéru tu správnou atmosféru.