bochenek

Bochenek

Tajemství voňavého bochníku: Co se skrývá v jeho křupavé kůrce?

Co je to bochník V běžné řeči se často setkáváme s pojmy "bochník" a "kus chleba", ale zamýšleli jste se někdy nad tím, jaký je mezi nimi vlastně rozdíl? Bochník chleba označuje celý, neporušený pecen chleba, tak jak byl upečen. Může mít různý tvar i velikost, záleží na pekaři a typu chleba. Naopak kus chleba je...