Hrnec Thermomix: Váš nový parťák do kuchyně
Co je hrnec Thermomix Thermomix je víc než jen hrnec, je to multifunkční kuchyňský robot, který dokáže nahradit desítky kuchyňských...
Co je hrnec Thermomix Thermomix je víc než jen hrnec, je to multifunkční kuchyňský robot, který dokáže nahradit desítky kuchyňských...
Pokud hledáte ve spleti tradičních českých receptů nějakou inspiraci, přinášíme Vám ji. Je to koprová omáčka mající spoustu...
Když se zaměříte na českou kuchyni, narazíte hned na několik tradičních jídel. Mezi nimi se ovšem vyjímá jedno, které lze označit za...
Pažitka pro svěží chuť Pažitka, jemná bylinka s charakteristickou cibulkovou chutí, je skvělou alternativou pro ty, kteří cibuli v kuchyni zrovna nemilují nebo ji nemohou konzumovat. Její svěží, lehce štiplavá chuť dodá pokrmům jiskru, aniž by je chuťově ovládla. Navíc je pažitka bohatá na vitamíny a minerály, čímž...
25. 06. 2024
Nadýchané potěšení: Francouzské větrníky Francouzské větrníky, ty neodolatelné věžičky z odpalovaného těsta plněné lahodným krémem a zdobené křupavou krustou, jsou symbolem francouzské cukrářské elegance. Jejich tajemství tkví v jednoduchosti ingrediencí a přesnosti provedení. Odpalované těsto, zvané pâte à...
24. 06. 2024
Bulgur: Oblíbená surovina v kuchyni Bulgur je vlastně předvařená, vysušená a nadrcená pšenice, nejčastěji tvrdé odrůdy durum. Jeho obliba pramení z jednoduché a rychlé přípravy, která z něj dělá skvělou alternativu k rýži nebo kuskusu. Stačí ho zalít horkou vodou a nechat nabobtnat. Chuťově je bulgur jemně...
22. 06. 2024
Mikrovlnná magie Mikrovlnná trouba už dávno není jen na ohřívání včerejší večeře. Stala se tajnou zbraní pro rychlé a snadné dezerty, které uspokojí chuť na sladké během pár minut. Rychlý moučník do mikrovlnky je spása pro zaneprázdněné, mlsné duše i začátečníky v kuchyni. Stačí smíchat pár ingrediencí v...
21. 06. 2024
Co je hrnec Thermomix Thermomix je víc než jen hrnec, je to multifunkční kuchyňský robot, který dokáže nahradit desítky kuchyňských spotřebičů. Jeho srdcem je hrnec z nerezové oceli, který je ale jen začátkem. Tento hrnec je speciálně navržen pro použití s základnou Thermomixu, která v sobě ukrývá výkonný...
20. 06. 2024
Kouzlo bezové chuti Bezová marmeláda z bobulí, to je doslova esence pozdního léta uzavřená ve sklenici. Ta tmavě fialová barva, která vám připomene tajemné lesní zákoutí, a vůně, jež evokuje vzpomínky na dětství a babičky koláče... A chuť? Ta je sladká, s jemnou nakyslou linkou a nezaměnitelným bezovým aroma. Recept...
20. 06. 2024
Kyška: Tradiční česká pochoutka Kyška a kefír, dva mléčné nápoje, které na první pohled vypadají podobně, ale ve skutečnosti se liší v chuti i původu. Zatímco kefír pochází z Kavkazu a je známý svou ostřejší, nakyslou chutí a řídkou konzistencí, kyška je tradiční česká pochoutka s jemnější, mléčnější...
19. 06. 2024
Toskánské brambory: Chuť Itálie Toskánské brambory, to je symfonie chutí, která vás přenese do sluncem zalitých kopců italského Toskánska. Jednoduché ingredience jako brambory, česnek, olivový olej a čerstvé bylinky se v tomto receptu snoubí do dokonalé harmonie. Tajemství toskánských brambor tkví v jejich pomalém...
19. 06. 2024
Výběr dýně Při výběru té pravé dýně hraje roli několik faktorů. Nejdříve se zamyslete, k čemu dýni potřebujete. Pro dlabání strašidel je ideální velká, symetrická dýně s rovným dnem. Na pečení se hodí menší odrůdy s tmavší dužinou, jako je dýně máslová nebo Hokkaido. Důležitá je i barva a struktura....
18. 06. 2024
Proč ořechy hořknou? Ořechy, ty zdánlivě nezničitelné pochoutky, můžou časem ztratit svou lahodnou chuť a zhořknout. Proč se to děje? Hlavním viníkem je tuk, který ořechy obsahují. Ten časem oxiduje, což vede k nepříjemné hořké chuti a zápachu. Proces oxidace urychluje teplo, světlo a vzduch. Proto je důležité...
17. 06. 2024