Plant based strava

V posledních letech se rostlinná strava stává stále populárnější. Ať už z etických, ekologických nebo zdravotních důvodů, stále...

Kuchyně

Plant based strava

V posledních letech se rostlinná strava stává stále populárnější. Ať už z etických, ekologických nebo zdravotních důvodů, stále více lidí se rozhoduje omezit konzumaci živočišných produktů a zaměřit se na potraviny rostlinného původu.Co je to rostlinná strava?Rostlinná strava zahrnuje širokou škálu potravin...

Bramboračka, po které se sbíhají všechny sliny

Český národ patří k milovníkům omáček, o tom není žádných pochyb. Dokazuje to například koprová omáčka. Zároveň se však řadíme k milovníkům polévek. Pokud v tomto směru chcete vsadit na tradiční klasiku, stane se Vaším cílem bramboračka. Nejlépe se sušenými houbami. Tak přesně takový recept Vám nyní...

Koprová omáčka – Jednoduchá a poctivá klasika

Pokud hledáte ve spleti tradičních českých receptů nějakou inspiraci, přinášíme Vám ji. Je to koprová omáčka mající spoustu příznivců a zároveň odpůrců. Pokrm, který si buď zamilujete nebo ho jednoduše nesnášíte. Jestliže patříte k milovníkům koprovky prozradíme Vám, jak si ji co možná nejjednodušeji...

Bramboráky mohou nabývat nejrůznějších podob

V podstatě každá světová kuchyně nabízí nějaký druh placek. V České republice tomu není jinak. Mezi naše kulinářské poklady nepatří pouze rajská omáčka, ale také bramboráky. Česká placka nabývající odlišných příchutí, jíž se s námi nyní naučíte připravovat. Suroviny nezbytné pro přípravu...

Rajská omáčka je klasika mezi českými jídly

Jestliže patříte k milovníkům českých omáček, pak Vaší pozornosti jistě neunikla koprová omáčka. Pokud ovšem chcete určitou změnu, přinášíme Vám další z oblíbených tradičních receptů. Tentokrát to bude rajská omáčka. Nemusíte se však obávat složitosti přípravy. Přesvědčíme Vás o tom, že všechno...

Švestkové knedlíky – Jednoduchost a dobrá chuť

Mezi oblíbenými a tradičními českými recepty najdete spoustu jídel. Nechybí ani švestkové knedlíky. Ty se připravují na nejrůznější způsoby. My Vám představíme jeden z nich. Originální a jednoduchý recept týkající se švestkových knedlíků z tvarohového těsta. Pokrm, na kterém si jistě pochutnají i milovníci...

Tatarák s topinkou v lahodném domácím podání

S českou kuchyní se nepojí pouze ryze tradiční pokrmy, mezi které patří například kapr s bramborovým salátem. Pochutnat si můžete i na jiných a jednodušších specialitách. Například takový tatarák s topinkou je výzvou pro mnohé. Právě dochucení masa vypovídá hodně o tom, jestli polahodíte své chuťové pohárky...

Kapr s bramborovým salátem je ideální na Vánoce

Když se řekne kapr s bramborovým salátem, každý si okamžitě vybaví Vánoce. Příjemný vánoční čas strávený s rodinou, během něhož byste si asi jenom stěží dali smažený sýr a hranolky. Kapra si samozřejmě můžete připravit kdykoliv během roku a my Vám nyní prozradíme, jak na to. Kapr s bramborovým...

Smažený sýr neboli český smažák a hranolky

Lidé si vymýšlí nejrůznější recepty, které je zasytí a nejsou náročné na čas. Pokud zrovna potřebujete takový recept, zkuste smažený sýr a hranolky. Nejde sice o žádný zdravý pokrm, mezi Čechy se však hodně uchytil a svoji úlohu v daný okamžik rozhodně splní. Setkat se můžete s ryze českým...

Vepřový řízek a brambor neurazí žádného gurmána

Zkoušíte se zamyslet nad tím, jaké jídlo by neodmítl snad nikdo z nás? Ne, není to svíčková na smetaně, ale vepřový řízek. Pokrm, který je oblíbený především díky rychlé přípravě. Pokud si chcete dát vepřový řízek a brambor, vyčleňte si na samotné vaření asi čtyřicet minut. Co všechno potřebujete na...