Ochuťte si jídelníček: Recept na famózní domácí nakládané ryby

Výběr ryb pro nakládání Pro nakládání se hodí především tučnější ryby s pevnější svalovinou. Mezi nejoblíbenější druhy patří kapr, amur, tolstolobik, cejn a pstruh. Důležitý je výběr čerstvých ryb. Čerstvá ryba poznáte podle jasně červených žáber, lesklé kůže bez skvrn a vypouklých očí. Maso by mělo...

Recepty

05. 06. 2024