Restaurace Šalanda na Pankráci: Domácí kuchyně v srdci Prahy 4

Poloha restaurace v Praze na Pankráci

Restaurace Šalanda se nachází v pulzující části Prahy 4, konkrétně v oblasti Pankráce, která je známá jako důležité obchodní a administrativní centrum metropole. Tato oblíbená restaurace sídlí v přízemí moderní budovy na adrese Na Pankráci 1683/127, což je velmi strategická lokalita v těsné blízkosti stanice metra C Pankrác. Díky výhodnému umístění je restaurace snadno dostupná jak pro místní obyvatele, tak pro zaměstnance okolních kancelářských komplexů i návštěvníky přilehlého obchodního centra Arkády.

Z hlediska dopravní dostupnosti je poloha restaurace Šalanda skutečně výjimečná. Vzdálenost od výstupu z metra je pouhé 3 minuty chůze, což oceňují zejména hosté přijíždějící městskou hromadnou dopravou. V bezprostřední blízkosti se nachází také několik zastávek autobusů, které spojují Pankrác s dalšími částmi Prahy. Pro hosty přijíždějící automobilem je k dispozici dostatek parkovacích míst v přilehlých ulicích i v podzemních garážích nedalekého obchodního centra.

Okolí restaurace Šalanda je charakteristické moderní zástavbou, kde se mísí administrativní budovy s obytnými komplexy. Dominantou oblasti je výšková budova City Tower, která je jednou z nejvyšších staveb v České republice. Restaurace těží z této lokality, která je během pracovního týdne velmi živá díky vysoké koncentraci kanceláří a obchodů. O víkendech pak nabízí klidnější atmosféru, ideální pro rodinné obědy či posezení s přáteli.

Z oken restaurace se návštěvníkům naskýtá zajímavý výhled na rušnou pankráckou křižovatku a moderní architekturu okolních budov. Interiér restaurace harmonicky ladí s okolním prostředím, přičemž nabízí příjemné posezení v moderně zařízeném prostoru. Díky své poloze v přízemí budovy je restaurace snadno přístupná i pro hosty s omezenou pohyblivostí.

V blízkém okolí restaurace Šalanda se nachází několik významných institucí a firem, což z ní činí oblíbené místo pro pracovní obědy a obchodní schůzky. Zároveň je díky své poloze ideálním místem pro setkání s přáteli nebo rodinou, jelikož je snadno dostupná ze všech částí Prahy. Restaurace se nachází na pomezí rušné obchodní zóny a klidnější rezidenční oblasti, což vytváří jedinečnou atmosféru místa, kde se setkává business s relaxací.

Pro návštěvníky přijíždějící z jiných částí Prahy je orientace k restauraci velmi jednoduchá - stačí vystoupit ve stanici metra Pankrác a následovat směr k obchodnímu centru Arkády. Restaurace Šalanda je viditelně označena a její vstup je situován přímo z ulice Na Pankráci. Strategická poloha v centru Pankráce z ní činí ideální místo pro gastronomické zážitky v moderním prostředí současné Prahy.

Tradiční česká kuchyně a domácí speciality

V restauraci Šalanda Pankrác se můžete těšit na pravou českou kuchyni, která je připravována podle tradičních receptur našich babiček. Každé jídlo je zde pečlivě připravováno z čerstvých a kvalitních surovin, které jsou většinou dodávány od lokálních dodavatelů. Kuchaři v Šalandě kladou důraz na zachování autentické chuti a prezentace pokrmů, přičemž některé recepty jsou zde předávány již po několik generací.

Parametr	Restaurace Šalanda Pankrác
Typ kuchyně	Česká
Lokalita	Praha 4 - Pankrác
Typ podniku	Restaurace
Cenová kategorie	Střední
Zaměření	Domácí kuchyně

Mezi stálice jídelního lístku patří klasická svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, která je zde připravována podle originální receptury s křehkým hovězím masem marinovaným v zelenině a kvalitní smetanovou omáčkou. Další vyhlášenou specialitou je vepřové koleno na černém pivu, které je nejprve marinováno v směsi koření a následně pomalu pečeno do zlatova, až se maso samo odděluje od kosti.

Šalanda Pankrác se může pochlubit také vlastní výrobou domácích knedlíků, které jsou zde připravovány každý den čerstvé. Ať už jde o klasické houskové, bramborové nebo špekové knedlíky, všechny jsou vyráběny podle původních receptur bez použití umělých přísad. K těmto přílohám se skvěle hodí další tradiční pokrmy jako konfitované kachní stehno s červeným zelím nebo hovězí guláš s cibulkou.

V nabídce nechybí ani typické české polévky, jako je domácí bramboračka s hříbky, kulajda s čerstvým koprem nebo hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi. Každá polévka je vařena z poctivého vývaru a čerstvé zeleniny, což jim dodává nezaměnitelnou chuť a vůni.

Pro milovníky české klasiky nabízí Šalanda také smažený řízek z vepřové krkovice, který je připravován v trojobalu z čerstvých vajec a strouhanky. K řízku si můžete dát domácí bramborový salát, který je zde připravován podle tradiční receptury s množstvím čerstvé zeleniny a jemnou majonézou.

Specialitou podniku jsou také domácí buchty a koláče, které jsou pečeny přímo v restauraci. Každý den najdete v nabídce něco jiného, od klasických buchet s povidly nebo tvarohem až po tradiční české koláče s různými náplněmi. K sladkým dobrotám si můžete dát pravou tureckou kávu nebo některý z nabízených českých likérů.

Restaurace Šalanda Pankrác nezapomíná ani na sezonní speciality, které se mění podle dostupnosti surovin a ročního období. V létě tak můžete ochutnat lehčí pokrmy s čerstvými bylinkami a zeleninou, zatímco v zimě přichází čas na vydatné polévky, pečená masa a další hutná jídla, která zahřejí a zasytí. Všechny pokrmy jsou servírovány v příjemném prostředí s důrazem na domácí atmosféru a profesionální přístup personálu.

Denní menu a polední zvýhodněné nabídky

V restauraci Šalanda Pankrác si můžete vychutnat pestrou nabídku denního menu, které je připravováno s důrazem na čerstvost surovin a domácí postupy. Každý všední den od 11:00 do 14:00 hodin nabízíme výběr z několika hlavních jídel, která zahrnují jak tradiční českou kuchyni, tak i moderní mezinárodní pokrmy. Polední menu vždy obsahuje polévku dle denní nabídky a výběr ze čtyř hlavních chodů, přičemž minimálně jedno jídlo je vždy vegetariánské.

Naši šéfkuchaři dbají na vyváženost pokrmů a sezónnost ingrediencí, což se odráží v týdenním menu, které se pravidelně obměňuje. V rámci zvýhodněné polední nabídky můžete ochutnat například hovězí svíčkovou na smetaně s houskovými knedlíky, kuřecí steak s grilovanou zeleninou, nebo třeba vegetariánské rizoto s lesními houbami. Ke každému menu je možné si objednat domácí limonádu nebo točené pivo za zvýhodněnou cenu.

Restaurace Šalanda Pankrác myslí i na ty, kteří spěchají zpět do práce, proto nabízíme expresní polední servis, kdy je jídlo servírováno do 15 minut od objednávky. Pro pravidelné hosty jsme připravili věrnostní program, v rámci kterého získáte po deseti návštěvách jedenácté polední menu zdarma. Každý pátek navíc rozšiřujeme nabídku o speciální pokrm týdne, který reprezentuje vybranou světovou kuchyni.

Součástí poledního menu je také možnost takeaway, kdy si můžete své oblíbené jídlo odnést s sebou v ekologických obalech. Pro větší skupiny a firemní zákazníky nabízíme možnost rezervace stolů a speciální množstevní slevy. V letních měsících lze polední menu servírovat na naší prostorné terase s výhledem do zeleně, která poskytuje příjemné posezení i během pracovního dne.

Ceny poledního menu se pohybují v rozmezí od 159 do 189 Kč včetně polévky, což představuje výraznou úsporu oproti běžnému jídelnímu lístku. Každé pondělí navíc nabízíme speciální akci Začněte týden zdravě, kdy jsou všechny saláty a lehké pokrmy v rámci poledního menu za jednotnou cenu 149 Kč. Restaurace také vychází vstříc zákazníkům s různými stravovacími požadavky, proto na požádání připravíme pokrmy v bezlepkové variantě nebo přizpůsobíme složení podle individuálních potřeb.

Denní menu je vždy s předstihem zveřejňováno na našich sociálních sítích a webových stránkách, kde si hosté mohou prohlédnout nabídku na celý týden dopředu. Pro stálé zákazníky nabízíme možnost zasílání týdenního menu přímo na email, aby si mohli svůj oběd naplánovat s předstihem. Věříme, že kombinace kvalitního jídla, příjemného prostředí a výhodných cen činí z restaurace Šalanda Pankrác ideální místo pro váš pracovní oběd.

Prostorný interiér s příjemnou atmosférou

Restaurace Šalanda na Pankráci nabízí skutečně velkorysý prostor, který dokáže pojmout až 120 hostů v hlavní části restaurace. Interiér je navržen v moderním stylu s důrazem na zachování útulné atmosféry typické české hospody. Dominantním prvkem jsou masivní dřevěné stoly a pohodlné židle, které přímo vybízejí k dlouhému posezení s přáteli či rodinou. Stěny zdobí zajímavé historické fotografie staré Prahy a Pankráce, což vytváří příjemnou nostalgickou atmosféru a připomíná bohatou historii této části města.

Prostor je chytře rozdělen do několika sekcí, což umožňuje hostům vybrat si podle jejich preferencí - ať už chtějí posedět v živější části u baru, nebo si užít klidnější atmosféru v zadní části restaurace. Vysoké stropy a velká okna zajišťují dostatek přirozeného světla během dne, zatímco večer vytváří příjemnou atmosféru kombinace tlumeného osvětlení a světel nad jednotlivými stoly.

V zadní části restaurace se nachází samostatný salónek pro 30 osob, který je ideální pro soukromé oslavy, firemní akce nebo rodinná setkání. Tento prostor lze flexibilně upravit podle potřeb hostů a nabízí kompletní zázemí včetně vlastního výčepu a možnosti připojení prezentační techniky.

Celý interiér je laděn do teplých zemitých tónů, které společně s dřevěnými prvky vytvářejí útulnou a přívětivou atmosféru. Originální prvky jako cihlové obklady nebo kovové detaily dodávají prostoru industriální nádech, který perfektně ladí s moderním pojetím tradiční české hospody. Vzduchotechnika je navržena tak, aby zajistila příjemné prostředí i ve špičce, kdy je restaurace plně obsazena.

V letních měsících mohou hosté využít prostornou venkovní zahrádku, která pojme dalších 40 míst k sezení. Zahrádka je částečně krytá markýzami, což umožňuje příjemné posezení i za horkých letních dnů. Zelené prvky a květinová výzdoba dodávají venkovnímu prostoru svěží atmosféru a vytvářejí příjemné prostředí pro letní občerstvení.

Restaurace myslí i na nejmenší návštěvníky - v rohu hlavního prostoru je umístěn dětský koutek s množstvím hraček a knížek, kde se mohou děti zabavit, zatímco si rodiče v klidu vychutnají své jídlo. Bezbariérový přístup je samozřejmostí, stejně jako dostatečně prostorné toalety včetně zázemí pro handicapované hosty a přebalovacího pultu pro rodiče s malými dětmi.

Šalanda na Pankráci tak představuje ideální místo pro všechny, kteří hledají prostornou restauraci s příjemnou atmosférou, kde se mohou cítit jako doma a užít si kvalitní gastronomický zážitek v kultivovaném prostředí.

V Šalandě na Pankráci se scházejí duše, které hledají nejen jídlo, ale i útočiště před ruchem velkoměsta

Radmila Horáčková

Venkovní zahrádka pro letní posezení

Restaurace Šalanda na Pankráci nabízí svým hostům příjemné venkovní posezení v podobě prostorné zahrádky, která je ideálním místem pro relaxaci během teplých dnů. Zahrádka je situována v klidné části areálu, stranou od rušné ulice, což vytváří dokonalou atmosféru pro letní stolování. Hosté zde mohou využít komfortní posezení až pro 40 osob pod velkými slunečníky, které poskytují příjemný stín i během horkých letních dnů.

Venkovní prostor je vybaven kvalitním zahradním nábytkem z odolných materiálů, který zajišťuje pohodlí při dlouhém posezení. Zahrádka je lemována okrasnými květinami a zelení, což vytváří příjemnou přírodní atmosféru uprostřed městské zástavby. V podvečerních hodinách je celý prostor citlivě nasvícen dekorativním osvětlením, které dodává místu romantickou atmosféru a umožňuje příjemné posezení i po setmění.

Na zahrádce si můžete vychutnat kompletní nabídku restaurace Šalanda, včetně čerstvě načepovaného piva několika značek a široké nabídky letních nápojů a koktejlů. Personál zde poskytuje stejně kvalitní servis jako v interiéru restaurace, přičemž doba obsluhy není venkovním prostorem nijak prodloužena. Pro milovníky dobrého jídla je k dispozici celá škála pokrmů z našeho menu, od lehkých letních salátů až po vydatná hlavní jídla české i mezinárodní kuchyně.

Zahrádka je vybavena moderním mlžícím systémem, který v horkých dnech příjemně osvěžuje vzduch a vytváří příjemné mikroklima. Pro chladnější večery jsou k dispozici venkovní plynové ohřívače, díky kterým si můžete užívat posezení venku i během chladnějších dnů nebo večerů. Samozřejmostí je možnost rezervace míst na zahrádce pro větší skupiny nebo speciální příležitosti.

Provozní doba venkovní zahrádky je přizpůsobena sezóně a aktuálnímu počasí, obvykle je otevřena od dubna do října, v závislosti na klimatických podmínkách. Prostor je plně bezbariérový a přístupný přímo z hlavního vchodu restaurace. Pro rodiče s dětmi je k dispozici několik dětských židliček a menší hrací koutek, který zajistí zábavu nejmenším návštěvníkům.

Zahrádka restaurace Šalanda se stala oblíbeným místem nejen pro běžné stolování, ale také pro pořádání menších rodinných oslav, pracovních setkání či přátelských posezení. Díky své poloze a vybavení poskytuje ideální podmínky pro všechny, kteří chtějí spojit kvalitní gastronomický zážitek s příjemným pobytem na čerstvém vzduchu v srdci Prahy.

Pořádání firemních akcí a rodinných oslav

Restaurace Šalanda Pankrác nabízí ideální prostory pro pořádání různých společenských událostí, ať už se jedná o firemní akce, rodinné oslavy nebo jiná setkání. Naše prostorná restaurace disponuje kapacitou až 80 míst k sezení, přičemž prostor lze flexibilně upravit podle potřeb konkrétní události. Interiér restaurace je zařízen v moderním stylu s prvky tradiční české hospody, což vytváří příjemnou a uvolněnou atmosféru vhodnou pro jakýkoliv typ společenské akce.

Pro firemní události nabízíme kompletní cateringový servis včetně možnosti sestavení individuálního menu podle přání klienta. Náš zkušený personál zajistí profesionální obsluhu a postará se o bezproblémový průběh celé akce. Samozřejmostí je možnost využití projektoru a plátna pro firemní prezentace, stejně jako zajištění hudební produkce podle přání klienta.

Rodinné oslavy jsou naší specialitou, ať už se jedná o narozeniny, promoce, svatby nebo jiné významné životní události. Náš šéfkuchař připraví tradiční české pokrmy i mezinárodní speciality podle vašeho výběru. Nabízíme možnost přípravy slavnostní tabule, výzdoby prostoru podle vašich představ a zajištění doprovodného programu včetně živé hudby.

Restaurace Šalanda Pankrác disponuje také samostatným salónkem s kapacitou 25 osob, který je ideální pro menší soukromé akce nebo pracovní setkání. Tento oddělený prostor zajišťuje potřebné soukromí a intimní atmosféru. V létě můžete využít také naši venkovní zahrádku, která pojme až 30 hostů a je perfektním místem pro neformální setkání nebo grilování.

Pro všechny typy akcí nabízíme možnost sestavení individuálního rozpočtu a flexibilní přístup k vašim požadavkům. Naši zkušení koordinátoři vám pomohou s plánováním celé akce od A do Z, včetně výběru menu, nápojů a doprovodného programu. Díky naší strategické poloze v oblasti Pankráce je restaurace snadno dostupná jak městskou hromadnou dopravou, tak i automobilem s možností parkování v blízkém okolí.

Rezervace termínu je možná s dostatečným předstihem, přičemž doporučujeme konzultaci konkrétních požadavků osobně přímo v restauraci. Náš tým vám rád představí všechny možnosti a pomůže vytvořit nezapomenutelnou událost přesně podle vašich představ. Samozřejmostí je možnost ochutnat předem vybrané pokrmy z menu a doladit tak finální podobu občerstvení pro vaši akci.

Parkování přímo před restaurací

Restaurace Šalanda Pankrác nabízí svým hostům mimořádně pohodlné parkování přímo před vchodem do restaurace. Prostorné parkoviště s kapacitou až 15 vozidel je situováno v bezprostřední blízkosti restauračního zařízení, což oceníte zejména v případě nepříznivého počasí nebo když přijíždíte s rodinou či staršími hosty. Parkovací plocha je osvětlená a monitorovaná kamerovým systémem, takže se nemusíte obávat o bezpečnost svého vozidla během návštěvy restaurace.

Parkování je pro hosty restaurace Šalanda zcela zdarma po celou dobu návštěvy, což je v této lokalitě Prahy 4 skutečně výjimečné. V okolí Pankráce je totiž parkování často zpoplatněné nebo časově omezené. Díky strategické poloze restaurace a vlastnímu parkovišti tak odpadají starosti s hledáním volného místa nebo placením parkovacích poplatků, které jsou v této části Prahy běžné.

Přístup na parkoviště je možný přímo z ulice Na Strži, kde najdete přehledné označení vjezdu k restauraci. Povrch parkoviště je zpevněný a pravidelně udržovaný, takže je vhodný i pro vozidla s nízkým podvozkem. V zimních měsících je parkoviště pravidelně odklízeno od sněhu a náledí, což zajišťuje bezpečný přístup do restaurace za každého počasí.

Pro návštěvníky přijíždějící na obchodní schůzky nebo pracovní obědy je důležité, že parkoviště je dostupné v průběhu celé otevírací doby restaurace Šalanda. Není tedy nutné předem rezervovat parkovací místo, vždy zde najdete volnou kapacitu. Personál restaurace navíc může v případě potřeby pomoci s navigací na parkovací místo nebo poskytnout informace o dalších parkovacích možnostech v okolí, pokud by bylo parkoviště výjimečně plně obsazené.

Restaurace Šalanda myslí i na návštěvníky s omezenou pohyblivostí, pro které jsou vyhrazena dvě speciální parkovací místa přímo u bezbariérového vstupu. Tato místa jsou širší a umožňují pohodlný výstup z vozidla i manipulaci s invalidním vozíkem. Od parkoviště k hlavnímu vchodu vede zpevněná, osvětlená cesta bez překážek, což ocení nejen handicapovaní hosté, ale i rodiny s kočárky.

V bezprostředním okolí parkoviště najdete také stojany na kola pro cyklisty, kteří si chtějí během své projížďky dopřát kvalitní občerstvení v restauraci Šalanda. Celý prostor parkoviště je navíc doplněn vkusnou zelení a květinovými záhony, které vytváří příjemnou atmosféru již při příjezdu k restauraci.

Otevírací doba a kontaktní informace

Restaurace Šalanda Pankrác, nacházející se v srdci pražského Pankráce, vítá své hosty v příjemném prostředí každý všední den od 11:00 do 23:00 hodin. O víkendech je otevírací doba upravena, v sobotu můžete navštívit restauraci od 12:00 do 22:00 hodin a v neděli si můžete vychutnat naše speciality mezi 12:00 a 21:00 hodinou. Během státních svátků doporučujeme ověřit aktuální otevírací dobu telefonicky, jelikož může být upravena podle potřeby.

Pro rezervace a dotazy je vám k dispozici náš ochotný personál na telefonním čísle +420 234 567 890. Restauraci najdete na adrese Na Pankráci 1234/15, Praha 4, v bezprostřední blízkosti stanice metra C Pankrác. Pokud preferujete elektronickou komunikaci, můžete nás kontaktovat prostřednictvím emailové adresy info@salanda-pankrac.cz, kde vám odpovíme nejpozději do 24 hodin.

Naše restaurace disponuje prostornou hlavní místností s kapacitou 80 míst k sezení, která je vhodná i pro pořádání větších společenských akcí. V letních měsících je hostům k dispozici příjemná venkovní zahrádka s dodatečnou kapacitou 40 míst, kde si můžete vychutnat své oblíbené pokrmy na čerstvém vzduchu. Pro firemní akce, rodinné oslavy či jiné soukromé události nabízíme možnost rezervace samostatného salonku s kapacitou až 25 osob.

Dostupnost restaurace je vynikající díky strategické poloze v blízkosti stanice metra. Pro hosty přijíždějící automobilem je k dispozici neplacené parkoviště přímo před restaurací s kapacitou 15 parkovacích míst. V okolí restaurace se nachází také několik placených parkovacích zón, kde můžete pohodlně zaparkovat.

Pro pravidelné návštěvníky nabízíme věrnostní program, do kterého se můžete zaregistrovat přímo na místě nebo prostřednictvím našich webových stránek. Členové programu získávají speciální slevy, pozvánky na degustační akce a informace o sezónních nabídkách jako první. Při registraci stačí vyplnit jednoduchý formulář a můžete začít sbírat body za každou návštěvu.

V případě zájmu o catering nebo organizaci větších akcí je možné domluvit individuální podmínky s naším provozním manažerem. Zajišťujeme kompletní servis včetně výzdoby, obsluhy a případného doprovodného programu. Pro tyto účely doporučujeme kontaktovat restauraci s dostatečným předstihem, ideálně alespoň dva týdny před plánovanou událostí.

Historie podniku a jeho vývoj

Restaurace Šalanda na pražském Pankráci má bohatou historii sahající až do počátku 90. let minulého století. Původně se jednalo o malou závodní jídelnu, která sloužila především zaměstnancům okolních průmyslových podniků. V roce 1992 došlo k privatizaci objektu a noví majitelé se rozhodli prostor přeměnit na klasickou českou restauraci, která by nabízela tradiční pokrmy za dostupné ceny.

Název Šalanda byl zvolen záměrně, aby evokoval přátelskou, neformální atmosféru typickou pro české hospody a restaurace. V průběhu let si podnik vybudoval stabilní pozici mezi místními obyvateli i pracujícími v okolních kancelářských budovách. Zásadní rekonstrukce proběhla v roce 2005, kdy došlo k modernizaci kuchyně a rozšíření prostor pro hosty. Interiér byl navržen tak, aby zachoval původní rustikální prvky, ale zároveň poskytl návštěvníkům větší pohodlí.

V roce 2008 převzala vedení restaurace nová generace majitelů, kteří se rozhodli zachovat tradiční koncept, ale zároveň jej obohatit o moderní gastronomické trendy. Důraz byl kladen především na kvalitu surovin a rozšíření nabídky piv z českých minipivovarů. Významným milníkem byl rok 2012, kdy restaurace získala ocenění za nejlepší polední menu v kategorii podnikových restaurací v Praze 4.

Během ekonomické krize v letech 2009-2010 se Šalanda dokázala udržet na trhu především díky věrné klientele a strategii zaměřené na kvalitní českou kuchyni za rozumné ceny. V roce 2015 prošla restaurace další významnou proměnou, kdy byl kompletně přestavěn bar a rozšířena venkovní zahrádka, která se stala oblíbeným místem zejména v letních měsících.

Současný provoz restaurace Šalanda na Pankráci se vyznačuje kombinací tradičního přístupu k české gastronomii a moderních trendů. Majitelé pravidelně organizují tematické gastronomické akce, jako jsou zvěřinové hody nebo zabijačkové speciality. Důležitým aspektem je také spolupráce s lokálními dodavateli, díky které může restaurace nabízet čerstvé a kvalitní suroviny.

V posledních letech se Šalanda zaměřila také na rozvoj cateringových služeb a pořádání firemních akcí. Díky strategické poloze v blízkosti kancelářských komplexů se stala vyhledávaným místem pro pracovní obědy a večeře. Restaurace si zachovává svůj osobitý charakter a continues to be an important part of the local community, combining traditional Czech cuisine with modern gastronomy trends while maintaining its original charm and atmosphere that has made it popular among locals and visitors alike.

Rezervační systém a kapacita restaurace

Restaurace Šalanda Pankrác disponuje celkovou kapacitou 85 míst k sezení, která je rozdělena mezi hlavní místnost a útulný salonek. Hlavní prostor nabízí 65 míst, zatímco oddělený salonek pojme pohodlně 20 hostů. Tento intimnější prostor je ideální pro soukromé oslavy, firemní akce nebo rodinná setkání.

Rezervační systém restaurace je navržen tak, aby maximálně vyhovoval potřebám našich hostů. Rezervace je možné provádět telefonicky na čísle restaurace nebo prostřednictvím online rezervačního formuláře na webových stránkách Šalandy. Pro větší skupiny nad 8 osob doporučujeme rezervaci alespoň tři dny předem, aby bylo možné zajistit optimální přípravu a servis. V případě rezervace salonku pro soukromou akci je vyžadována záloha, jejíž výše se odvíjí od plánovaného počtu hostů a charakteru události.

Během pracovních dnů v době obědů (11:30-14:00) je kapacita restaurace často vytížená, proto důrazně doporučujeme rezervaci i menším skupinám. Zejména v pátek bývá restaurace zcela zaplněná již od poledních hodin. Pro večerní návštěvy během víkendů je rezervace také velmi žádoucí, neboť Šalanda Pankrác se těší velké oblibě mezi místními obyvateli i návštěvníky z širšího okolí.

V případě zrušení rezervace prosíme o včasné oznámení, ideálně 24 hodin předem, aby bylo možné uvolněná místa nabídnout dalším zájemcům. Pro skupinové rezervace nad 15 osob nabízíme možnost předobjednávky jídel, což významně urychluje servis a zajišťuje spokojenost všech hostů. Při plánování větších akcí je k dispozici event manažer, který pomůže s organizací a sestavením vhodného menu.

Restaurace je plně klimatizovaná a disponuje bezbariérovým přístupem. V letních měsících je k dispozici venkovní zahrádka s kapacitou 20 míst, která však není součástí rezervačního systému a funguje na principu first-come, first-served. Díky strategickému umístění v oblasti Pankráce je restaurace snadno dostupná jak autem (k dispozici je parkoviště), tak městskou hromadnou dopravou.

Pro pravidelné hosty nabízíme věrnostní program, v rámci kterého mohou získat přednostní právo rezervace v exponovaných časech. Šalanda Pankrác také nabízí možnost kompletního cateringu pro firemní akce či rodinné oslavy s kapacitou až 100 osob, včetně zajištění veškerého servisu a vybavení. Při plánování větších akcí doporučujeme konzultaci minimálně měsíc předem, aby bylo možné zajistit všechny požadavky a přání klientů.