příprava

Bramboračka, po které se sbíhají všechny sliny

Český národ patří k milovníkům omáček, o tom není žádných pochyb. Dokazuje to například koprová omáčka. Zároveň se však řadíme k milovníkům polévek. Pokud v tomto směru chcete vsadit na tradiční klasiku, stane se Vaším cílem bramboračka. Nejlépe se sušenými houbami. Tak přesně takový recept Vám nyní...

Kuchyně

01. 07. 2021

Koprová omáčka – Jednoduchá a poctivá klasika

Pokud hledáte ve spleti tradičních českých receptů nějakou inspiraci, přinášíme Vám ji. Je to koprová omáčka mající spoustu příznivců a zároveň odpůrců. Pokrm, který si buď zamilujete nebo ho jednoduše nesnášíte. Jestliže patříte k milovníkům koprovky prozradíme Vám, jak si ji co možná nejjednodušeji...

Kuchyně

30. 06. 2021

Bramboráky mohou nabývat nejrůznějších podob

V podstatě každá světová kuchyně nabízí nějaký druh placek. V České republice tomu není jinak. Mezi naše kulinářské poklady nepatří pouze rajská omáčka, ale také bramboráky. Česká placka nabývající odlišných příchutí, jíž se s námi nyní naučíte připravovat. Suroviny nezbytné pro přípravu...

Kuchyně

29. 06. 2021