Tatarák s topinkou v lahodném domácím podání

S českou kuchyní se nepojí pouze ryze tradiční pokrmy, mezi které patří například kapr s bramborovým salátem. Pochutnat si můžete i na jiných a jednodušších specialitách. Například takový tatarák s topinkou je výzvou pro mnohé. Právě dochucení masa vypovídá hodně o tom, jestli polahodíte své chuťové pohárky...

Kapr s bramborovým salátem je ideální na Vánoce

Když se řekne kapr s bramborovým salátem, každý si okamžitě vybaví Vánoce. Příjemný vánoční čas strávený s rodinou, během něhož byste si asi jenom stěží dali smažený sýr a hranolky. Kapra si samozřejmě můžete připravit kdykoliv během roku a my Vám nyní prozradíme, jak na to. Kapr s bramborovým...

Smažený sýr neboli český smažák a hranolky

Lidé si vymýšlí nejrůznější recepty, které je zasytí a nejsou náročné na čas. Pokud zrovna potřebujete takový recept, zkuste smažený sýr a hranolky. Nejde sice o žádný zdravý pokrm, mezi Čechy se však hodně uchytil a svoji úlohu v daný okamžik rozhodně splní. Setkat se můžete s ryze českým...

Vepřový řízek a brambor neurazí žádného gurmána

Zkoušíte se zamyslet nad tím, jaké jídlo by neodmítl snad nikdo z nás? Ne, není to svíčková na smetaně, ale vepřový řízek. Pokrm, který je oblíbený především díky rychlé přípravě. Pokud si chcete dát vepřový řízek a brambor, vyčleňte si na samotné vaření asi čtyřicet minut. Co všechno potřebujete na...

Svíčková na smetaně je tradiční sváteční pokrm

Pokud zrovna nepatříte mezi milovníky jídla zvaného knedlo zelo vepřo, máme pro Vás jiný český tradiční recept. Je to svíčková na smetaně, které se značné popularity dostalo nejenom ve své domovině, tedy v Česku, ale v podstatě po celém světě. A jak takovou svíčkovou připravit? Hlavní suroviny do...

Knedlo zelo vepřo je populární českou klasikou

Když se zaměříte na českou kuchyni, narazíte hned na několik tradičních jídel. Mezi nimi se ovšem vyjímá jedno, které lze označit za naprostou klasiku. Je to knedlo zelo vepřo. Ve své podstatě jde o nestárnoucí a vynikající poklad naší kuchyně, na němž si pochutná snad každý. Pokud máte zálusk na tuto českou...