Patříte mezi milovníky masa? Potom Vás jistě osloví tatarák s topinkou. Pokud ovšem dáváte přednost opeřencům na pekáči, jasnou volbou se stane kachna se zelím a knedlíkem. Tento královský pokrm je u nás podáván jako sváteční jídlo. A není se čemu divit. Lahodná a tučná kachna si s chuťovými pohárky zkrátka...
02. 07. 2021
Pokud hledáte ve spleti tradičních českých receptů nějakou inspiraci, přinášíme Vám ji. Je to koprová omáčka mající spoustu příznivců a zároveň odpůrců. Pokrm, který si buď zamilujete nebo ho jednoduše nesnášíte. Jestliže patříte k milovníkům koprovky prozradíme Vám, jak si ji co možná nejjednodušeji...
30. 06. 2021
V podstatě každá světová kuchyně nabízí nějaký druh placek. V České republice tomu není jinak. Mezi naše kulinářské poklady nepatří pouze rajská omáčka, ale také bramboráky. Česká placka nabývající odlišných příchutí, jíž se s námi nyní naučíte připravovat. Suroviny nezbytné pro přípravu...
29. 06. 2021
Když se zaměříte na českou kuchyni, narazíte hned na několik tradičních jídel. Mezi nimi se ovšem vyjímá jedno, které lze označit za naprostou klasiku. Je to knedlo zelo vepřo. Ve své podstatě jde o nestárnoucí a vynikající poklad naší kuchyně, na němž si pochutná snad každý. Pokud máte zálusk na tuto českou...
21. 06. 2021