Restaurace Horní Dvůr: Zážitková gastronomie v srdci Prahy

Horní Dvůr: Tradiční česká kuchyně V srdci malebné krajiny se nachází restaurace Horní Dvůr, která láká na autentickou českou kuchyni. Poctivé suroviny od lokálních dodavatelů jsou základem jídel připravovaných podle tradičních receptur. Ochutnat zde můžete klasiky jako vepřo knedlo zelo, svíčkovou na smetaně či...

restaurace

18. 06. 2024

Tradiční česká kuchyně v srdci Prahy: Restaurace U Václava

Tradice a historie restaurace Naše restaurace není jen tak ledajaká. Je to místo s duší, propletené s historií a tradicemi, které se předávají z generace na generaci. Už od roku 1938, kdy se poprvé otevřely naše dveře, jsme se zavázali k jedné věci: nabízet našim hostům nezapomenutelné kulinářské zážitky. Tehdy, v...

jídlo a pití

18. 06. 2024

Zvracení dieta: Co jíst a čemu se vyhnout

Příčiny zvracení a nevolnosti Zvracení a nevolnost nejsou samy o sobě nemoci, ale spíše příznaky jiných stavů. Můžou je vyvolat různé faktory, od banálních až po vážné. Mezi nejčastější příčiny patří otrava jídlem, virózy, migrény, cestovní nevolnost a u žen i těhotenství. Někdy se může jednat o vedlejší...

Zdraví

18. 06. 2024

Syrová dýně v kuchyni: Hit nebo přežitek?

Výběr dýně Při výběru té pravé dýně hraje roli několik faktorů. Nejdříve se zamyslete, k čemu dýni potřebujete. Pro dlabání strašidel je ideální velká, symetrická dýně s rovným dnem. Na pečení se hodí menší odrůdy s tmavší dužinou, jako je dýně máslová nebo Hokkaido. Důležitá je i barva a struktura....

Kuchyně

18. 06. 2024

Praha beatová: Legendy ožívají!

Počátky Pražské Beatové Scény Pražská beatová scéna, fenomén, který ovládl srdce a mysl generace, nepovstal přes noc. Jeho kořeny sahají do raných 60. let, kdy se Československo pomalu probouzelo z let stagnace. Západní hudba, ač oficiálně zakázaná, si nacházela cestu k mladým uším prostřednictvím pirátských...

společnost

18. 06. 2024

Šumperk restaurace: Kam na nejlepší jídlo ve městě?

Šumperské speciality Šumperk, malebné město ležící v podhůří Jeseníků, se může pochlubit nejen krásnou přírodou, ale i bohatou kulinářskou tradicí. Mezi šumperské speciality patří například šumperský perník, jehož historie sahá až do 16. století. Tajemství jeho lahodné chuti spočívá v použití medu, koření...

jídlo a pití

18. 06. 2024

Nejlepší restaurace Dejvice Praha 6: Průvodce gurmána

Široká nabídka restaurací Praha se může pochlubit opravdu širokou nabídkou restaurací pro každý vkus a rozpočet. Ať už máte chuť na tradiční českou kuchyni, italskou pizzu, sushi nebo něco exotičtějšího, v Praze si určitě vyberete. Mnoho restaurací se nachází přímo v centru města, ale i mimo něj narazíte na...

restaurace

18. 06. 2024

Nahořklé ořechy v kuchyni? Zachraňte je!

Proč ořechy hořknou? Ořechy, ty zdánlivě nezničitelné pochoutky, můžou časem ztratit svou lahodnou chuť a zhořknout. Proč se to děje? Hlavním viníkem je tuk, který ořechy obsahují. Ten časem oxiduje, což vede k nepříjemné hořké chuti a zápachu. Proces oxidace urychluje teplo, světlo a vzduch. Proto je důležité...

Kuchyně

17. 06. 2024

Nejlepší asijské restaurace v Praze: Kam vyrazit za exotikou?

SaSaZu SaSaZu je vyhlášený podnik v Praze, který kombinuje moderní asijskou kuchyni s pulzující atmosférou nočního klubu. Restaurace, kterou vede michelinský šéfkuchař Shahaf Shabtay, nabízí širokou škálu jídel inspirovaných chutěmi jihovýchodní Asie. Interiér SaSaZu je stejně působivý jako jeho menu, s exotickým...

restaurace

16. 06. 2024

Chuťový zážitek v Brně: Restaurace Element vás dostane!

Moderní česká kuchyně v Elementu V restauraci Element se moderní česká kuchyně snoubí s prvotřídními sezónními surovinami. Šéfkuchař s vášní pro tradiční chutě a moderní techniky vaření vytváří inovativní pokrmy, které osloví i ty nejnáročnější gurmány. V nabídce najdete klasiky jako svíčkovou na smetaně,...

jídlo a pití

16. 06. 2024