Slepá kolej v Benátkách nad Jizerou: Zastávka, kde se dobře jí i pije
Nabídka jídel V naší nabídce najdete tradiční českou kuchyni s důrazem na čerstvé a kvalitní suroviny. Pochutnáte si na klasických...
Koprová omáčka – Jednoduchá a poctivá klasika
Pokud hledáte ve spleti tradičních českých receptů nějakou inspiraci, přinášíme Vám ji. Je to koprová omáčka mající spoustu příznivců a zároveň odpůrců. Pokrm, který si buď zamilujete nebo ho jednoduše nesnášíte. Jestliže patříte k milovníkům koprovky prozradíme Vám, jak si ji co možná nejjednodušeji...
30. 06. 2021
Bramboráky mohou nabývat nejrůznějších podob
V podstatě každá světová kuchyně nabízí nějaký druh placek. V České republice tomu není jinak. Mezi naše kulinářské poklady nepatří pouze rajská omáčka, ale také bramboráky. Česká placka nabývající odlišných příchutí, jíž se s námi nyní naučíte připravovat. Suroviny nezbytné pro přípravu...
29. 06. 2021
Rajská omáčka je klasika mezi českými jídly
Jestliže patříte k milovníkům českých omáček, pak Vaší pozornosti jistě neunikla koprová omáčka. Pokud ovšem chcete určitou změnu, přinášíme Vám další z oblíbených tradičních receptů. Tentokrát to bude rajská omáčka. Nemusíte se však obávat složitosti přípravy. Přesvědčíme Vás o tom, že všechno...
28. 06. 2021
Švestkové knedlíky – Jednoduchost a dobrá chuť
Mezi oblíbenými a tradičními českými recepty najdete spoustu jídel. Nechybí ani švestkové knedlíky. Ty se připravují na nejrůznější způsoby. My Vám představíme jeden z nich. Originální a jednoduchý recept týkající se švestkových knedlíků z tvarohového těsta. Pokrm, na kterém si jistě pochutnají i milovníci...
27. 06. 2021
Tatarák s topinkou v lahodném domácím podání
S českou kuchyní se nepojí pouze ryze tradiční pokrmy, mezi které patří například kapr s bramborovým salátem. Pochutnat si můžete i na jiných a jednodušších specialitách. Například takový tatarák s topinkou je výzvou pro mnohé. Právě dochucení masa vypovídá hodně o tom, jestli polahodíte své chuťové pohárky...
26. 06. 2021
Kapr s bramborovým salátem je ideální na Vánoce
Když se řekne kapr s bramborovým salátem, každý si okamžitě vybaví Vánoce. Příjemný vánoční čas strávený s rodinou, během něhož byste si asi jenom stěží dali smažený sýr a hranolky. Kapra si samozřejmě můžete připravit kdykoliv během roku a my Vám nyní prozradíme, jak na to. Kapr s bramborovým...
25. 06. 2021
Smažený sýr neboli český smažák a hranolky
Lidé si vymýšlí nejrůznější recepty, které je zasytí a nejsou náročné na čas. Pokud zrovna potřebujete takový recept, zkuste smažený sýr a hranolky. Nejde sice o žádný zdravý pokrm, mezi Čechy se však hodně uchytil a svoji úlohu v daný okamžik rozhodně splní. Setkat se můžete s ryze českým...
24. 06. 2021
Vepřový řízek a brambor neurazí žádného gurmána
Zkoušíte se zamyslet nad tím, jaké jídlo by neodmítl snad nikdo z nás? Ne, není to svíčková na smetaně, ale vepřový řízek. Pokrm, který je oblíbený především díky rychlé přípravě. Pokud si chcete dát vepřový řízek a brambor, vyčleňte si na samotné vaření asi čtyřicet minut. Co všechno potřebujete na...
23. 06. 2021
Svíčková na smetaně je tradiční sváteční pokrm
Pokud zrovna nepatříte mezi milovníky jídla zvaného knedlo zelo vepřo, máme pro Vás jiný český tradiční recept. Je to svíčková na smetaně, které se značné popularity dostalo nejenom ve své domovině, tedy v Česku, ale v podstatě po celém světě. A jak takovou svíčkovou připravit? Hlavní suroviny do...
22. 06. 2021
Knedlo zelo vepřo je populární českou klasikou
Když se zaměříte na českou kuchyni, narazíte hned na několik tradičních jídel. Mezi nimi se ovšem vyjímá jedno, které lze označit za naprostou klasiku. Je to knedlo zelo vepřo. Ve své podstatě jde o nestárnoucí a vynikající poklad naší kuchyně, na němž si pochutná snad každý. Pokud máte zálusk na tuto českou...
21. 06. 2021